Ensalada De Manzana De Otoño
La ensalada de manzana de otoño es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de piña triturada, sin escurrir, 2/3 c. azúcar, 1 paquete. gelatina de limón, 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado y 1 c. manzana cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola, combine la piña y el azúcar; llevar a ebullición y hervir durante 3 minutos.
Agrega la gelatina; revuelva hasta que se disuelva.
Agrega el queso crema; revuelva hasta que la mezcla esté bien combinada.
Incorpora las manzanas, las nueces, el apio y el Cool Whip. Vierta en un molde cuadrado de 9 pulgadas. Enfriar hasta que esté firme.
Cortar y comer o servir sobre hojas de lechuga.
Rinde de 9 a 12 porciones.
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