आंटी पास्टो का समुद्री भोजन लसग्ना
इस लसग्ना में मशरूम सूप, सफेद वाइन, केकड़े के मांस और झींगा की क्रीम से बना एक सफेद सॉस है। लंच या डिनर पार्टी में मेहमानों को परोसने के लिए एक अद्भुत व्यंजन। मैंने यह व्यंजन अपने कई दोस्तों को परोसा है और उन सभी ने इसकी विधि पूछी है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
नूडल्स को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में पकने तक पकाएं।
नूडल्स को धोकर छान लें।
मध्यम आंच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं।
प्याज जोड़ें; नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
क्रीम चीज़, पनीर, अंडा, तुलसी, और नमक और काली मिर्च डालें।
एक मध्यम कटोरे में, सूप, दूध और वाइन मिलाएं।
केकड़ा, झींगा और मशरूम मिलाएं।
एक अच्छी तरह से तेल लगे 9x13 इंच के पैन के तले में 4 नूडल्स रखें।
नूडल्स के ऊपर 1/2 पनीर मिश्रण फैलाएं, और पनीर के ऊपर 1/2 चम्मच सूप मिश्रण फैलाएं।
बिना ढके 350 डिग्री फेरनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर 45 मिनट तक बेक करें।
ऊपर से शार्प चीज़ और परमेसन चीज़ डालें।
ब्रॉयलर के नीचे ब्राउन लसग्ना।
ओवन से निकालें, और परोसने से पहले 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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