Sopa de milho com queijo da tia Nancy (para 4 pessoas)
Sopa de milho com queijo da Tia Nancy (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 3 c. batatas descascadas, cortadas em cubos e cozidas e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma panela de 3 litros.
Refogue a cebola e o aipo por cerca de 5 minutos.
Adicione batatas, leite, milho e temperos.
(Eu adiciono milho extra congelado.)
Aqueça até a temperatura de servir.
Retire do fogo e misture o queijo.
Decore com salsa, se desejar.
Rende 7 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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