Sopa de zanahoria de la tía Vera
La sopa de zanahoria de la tía Vera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 2 cebollas medianas, 1/4 cucharadita. ajo, 3 patatas medianas y 4 zanahorias medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla en una cacerola.
Pica la cebolla, el apio y el ajo en un procesador de alimentos y agrégalos a la cacerola.
Pica las patatas y las zanahorias en un procesador de alimentos.
Combine todos los ingredientes en una olla de cocción lenta a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante todo el día o en una olla en el fuego trasero y cocine a fuego lento durante todo el día.
Rinde: 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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