Cranberry-Birnen-Crisp von Tante Shelli

Cranberry-Birnen-Crisp von Tante Shelli

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Cranberry-Pear Crisp von Tante Shelli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 festen reifen Birnen, 12 oz. Preiselbeeren, 1/3 c. Zucker, 1/2 TL. Zimt und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Birnen schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

Die Preiselbeeren waschen und pflücken.

Birnen und Beeren in einer Schüssel mit Zucker und Zimt vermengen.

Auf dem Boden einer 10-Zoll-Kuchenform verteilen. Mehl, braunen Zucker, Haferflocken und Salz in einer Schüssel vermischen.

Butter hineinschneiden, bis die Mischung krümelig ist.

Gleichmäßig über die Cranberry-Mischung verteilen.

Im vorgeheizten Ofen bei 375 °C 45 Minuten backen.

1 Stunde abkühlen lassen.

Mit Eis oder Schlagsahne servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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