Champiñones rellenos de la tía Sharon
Los champiñones rellenos de la tía Sharon son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de champiñones rellenos grandes, 1 paquete (6 a 8 oz). carne de cangrejo congelada, descongelada y escurrida, 2 huevos batidos, 1/4 c. mayonesa y 1 cucharadita. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Marina los champiñones en aderezo para ensalada durante al menos 1 hora, pero no más de 1 1/2 horas; drenar.
Retire los tallos.
Picar (fino) algunos de los tallos y mezclar el resto de los ingredientes.
Rellena las gorras. Espolvoree pan rallado encima.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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