Les rouleaux mystères de tante Ruth
Les Mystery Rolls de Tante Ruth sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. shortening, 1 c. sel, 1/4 c. sucre, 1 levure à gâteau (1 grosse cuillère à soupe) et 1 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ajouter le shortening, le sel, le sucre et la levure émiettée à l'eau et remuer jusqu'à ce que le shortening soit fondu.
Incorporer la farine tamisée; couvrir et réserver dans un endroit chaud, à l'abri des courants d'air, pour lever.
Une fois doublé de volume, ajoutez l’œuf.
Pétrir légèrement et laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'il double de volume.
Étalez 1/2 pouce d'épaisseur sur une planche bien farinée et coupez avec un emporte-pièce de 2 pouces de diamètre (ou pincez simplement la quantité désirée).
Placer dans des tasses graissées; garnir de beurre et enfourner à 400° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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