Tarte au poulet de tante Pee Wee

Faire bouillir le poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre et retirer la viande des os.

Faire revenir le céleri et les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter la farine, une cuillère à la fois, aux oignons et au céleri et mélanger.

Ajoutez du sel, du poivre et de la margarine.

Ajouter le bouillon de poulet en remuant pour bien mélanger, puis ajouter la soupe.

Ajouter le lait en remuant constamment.

Porter le mélange à ébullition et cuire 2 minutes.

Ajouter le poulet et verser dans un plat graissé de 9 x 13 pouces.

Couvrir de moulins à vent.

Cuire au four à 400° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.