Las famosas pajitas de queso de la tía Nell
Las famosas pajitas de queso de la tía Nell son una cena fácil. Elaborado con 3 1/2 c. harina común, tamizada, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimiento rojo, 1 libra de queso extra fuerte (la tía Nell usa galletas del estado de Nueva York o barril) y 1/2 libra de barra de oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar oleo y queso rallado.
Tamizar todos los ingredientes secos.
Agregue lentamente a la mezcla de queso.
Presione con una prensa para galletas o una prensa para repostería hasta obtener la forma deseada.
A la tía Nell le gustan las pajitas de dos pulgadas que miden aproximadamente 3/4 de pulgada de ancho.
Cocine unos 15 minutos a 350°.
Asegúrese de revisarlos a la mitad del horneado.
¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
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