Tante Nells berühmte Käsestrohhalme
Tante Nells berühmte Käsestrohhalme sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Mehl, gesiebt, 1 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Roter Pfeffer, 1 Pfund extra scharfer Käse (Tante Nell verwendet New York State oder Cracker Barrel) und 1/2 Pfund Stick Oleo – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Oleo und geriebenen Käse mischen.
Alle trockenen Zutaten sieben.
Langsam zur Käsemischung hinzufügen.
Mit einer Kekspresse oder Gebäckpresse in die gewünschte Form drücken.
Tante Nell mag zwei Zoll große Strohhalme, die etwa 3/4 Zoll breit sind.
Etwa 15 Minuten bei 350° kochen.
Überprüfen Sie sie unbedingt nach der Hälfte des Backvorgangs.
Genießen!
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