Rollitos de la tía Nancy
Los rollos de la tía Nancy son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 5 a 6 cucharadas. azúcar, 1 barra de mantequilla (1/2 taza), 2 huevos pequeños o 1 grande, ligeramente batidos y 3 paquetes. levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque la mantequilla y el azúcar en la leche.
Calentar hasta que la mantequilla se derrita. Deje enfriar hasta que esté tibio.
Agrega la levadura/agua y los huevos.
Agregue la harina gradualmente y mezcle, de 4 a 5 tazas.
Dejar reposar 5 minutos.
Amasar hasta que no esté pegajoso.
(Mantenga baja la cantidad de harina). Enrolle hasta que tenga un grosor de 3/4 de pulgada.
Cortar en rodajas pequeñas.
Tire para aplanar.
Unte un lado con mantequilla derretida.
Doble el lado de la mantequilla hacia adentro, estilo Parker House.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas y déjelo crecer hasta que doble.
Hornee a 400° durante 7 a 8 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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