Pastel de semillas de amapola de la tía Maud
El pastel de semillas de amapola de la tía Maud es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3/4 c. mantequilla, 3/4 c. leche, 2 huevos y 1 c. semilla de amapola, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Remoje las semillas de amapola en 3/4 taza de leche durante la noche.
Tamizar los ingredientes secos.
Agrega la manteca vegetal y 2/3 de la leche; batir bien.
Agregue la semilla de amapola al final.
Vierta en un molde tubular de tamaño mediano y hornee a 375° a 400° durante 1 hora.
Hielo con glaseado de dulce de azúcar.
Sirve 12.
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