Quatre-quarts de tante Mary
Le quatre-quarts de tante Mary est un dîner facile. Réalisé avec 3 bâtonnets de margarine, ramollis, 2 1/2 c. sucre, 6 œufs (bruns), 3 c. farine tout usage et 1 c. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs et la farine en alternance (1 œuf et 1/2 tasse de farine), en mélangeant après chacun.
Ajoutez de l'arôme.
Bien battre (2 à 3 minutes) à vitesse moyenne/élevée.
Verser la pâte dans un moule à gâteau Bundt vaporisé de Baker's Joy, Pam ou graissé et fariné.
Cuire 50 à 55 minutes au four préchauffé à 350°.
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