Salade froide de brocoli de tante Mary
La salade froide de brocoli de tante Mary est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bouquet de brocoli haché, 1 lb de bacon cuit, 3/4 à 1 c. mayonnaise, 1/4 à 1/2 c. sucre et 2 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Hachez le brocoli à la taille désirée, en utilisant uniquement le capitule. Émietter le bacon dans un bol.
Ajouter de la mayonnaise au goût.
Ajoutez du sucre au goût.
Ajouter le fromage râpé, l'oignon et le vinaigre de vin rouge.
Mélangez ces ingrédients ensemble, puis ajoutez le brocoli.
Bien mélanger le tout. Meilleur si réfrigéré toute la nuit.
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