Tarte au chocolat de tante Mary
La tarte au chocolat de tante Mary est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. farine, 2 c. de cacao, 2 jaunes d'œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Remplissage
Mélangez la farine, le sucre et le cacao.
Ajoutez une petite quantité de lait.
Bien mélanger.
Ajouter les jaunes d'œufs, bien mélanger.
Ajouter le reste du lait.
À feu moyen jusqu'à épaississement. Ajouter le beurre et la vanille.
Dans le fond de tarte cuit au four, garnir de meringue.
Faire dorer au four à 425° pendant 8 à 10 minutes.
Double recette pour 2 tartes. Cette recette de base peut être utilisée en omettant le cacao.
Une fois épaissi, ajoutez soit des cuillères à soupe de jus de citron, soit 1/2 tasse d'ananas ou de noix de coco écrasés.
🍷 Accords Parfaits
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