Biscuits aux anges de tante Marthe
Les biscuits Angel de Tante Martha sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 c. sel, 2 c. de lait et 3/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Couper le shortening jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le lait et la levure dissoute.
Travaillez ensemble avec une grande cuillère jusqu'à ce que toute la farine soit humide. Couvrir le bol et réfrigérer jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Cette pâte se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.
Étalez sur une planche farinée et coupez à l'emporte-pièce. Laisser doubler de volume et enfourner 8 à 10 minutes à 475°.
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