Tante Marions hawaiianische Short Ribs
Tante Marion's Hawaiian Short Ribs ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, . fleischige kurze Rippen, in 3-Zoll-Stücke geschnitten und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Backofen auf 300° vorheizen.
Mischen Sie das Mehl mit zwei Esslöffeln Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Die Rippchen in der Mehlmischung wenden.
Butter und Öl in einer großen Pfanne erhitzen; Rippchen dazugeben und von allen Seiten anbraten. Übertragen Sie die Rippchen in eine Bratpfanne und legen Sie sie in einer Schicht darauf.
Mit geschnittenen Zwiebeln bestreuen.
Ketchup, Wasser, Essig, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Zucker, Chilipulver und das restliche Salz und Pfeffer vermischen.
Über die kurzen Rippchen und Zwiebeln gießen. Abdecken und drei Stunden backen oder bis die Rippchen sehr zart sind. Entfernen Sie vorsichtig alle Fettreste.
Rippchen mit Nudeln oder Reis servieren.
Für fünf Personen.
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