Sopa Vegetariana da Tia Lynn
A sopa vegetariana da tia Lynn é um jantar moderadamente fácil. Feito com ossos de junta e tutano, cebola média a grande, pontas de talo de aipo, 1 colher de sopa. sal e 1/2 repolho ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em 6 litros de água, cozinhe os ossos, a cebola, o aipo e o sal até ficarem macios.
Retire a carne dos ossos.
Descarte os ossos (ou dê ao seu cachorro).
Adicione o repolho picado, o tomate, o manjericão, a pimenta, a salsa e o alho.
Cozinhe até que o repolho esteja macio, adicionando água conforme necessário (cerca de 1 hora).
Adicione vegetais; cozinhe até ficar macio.
Aproveitar!
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