Biscuits à la levure de tante Lucy

Biscuits à la levure de tante Lucy

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Les biscuits à la levure de tante Lucy sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre, 2 c. levure chimique, 1/2 c. soda et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure dans 2 cuillères à soupe d'eau chaude.

Mélanger tous les ingrédients.

Bien mélanger.

Placer sur une planche farinée.

Saupoudrer de farine et bien pétrir.

Continuez à ajouter de la farine jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée de la pâte à biscuit.

Couvrir et placer au réfrigérateur. Il se conservera plusieurs jours.

Pincez ce que vous voulez faire cuire ; étaler sur une planche farinée et découper.

Un verre à jus constitue un coupe-biscuit idéal.

Placer dans un moule à pain graissé et cuire au four à 400° pendant environ 10 à 12 minutes.

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