Carottes créoles de tante Lela
Les carottes créoles de tante Lela sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. carottes cuites, 1/2 c. poivron vert coupé en dés, 1/4 c. oléo, 1/4 c. cassonade et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Trancher et égoutter les carottes.
Faire sauter les poivrons verts dans l'oléo (nous en utilisons juste assez pour faire sauter le poivre).
Lorsqu'ils sont tendres, ajoutez la cassonade et le ketchup.
Remuer pour mélanger et faire fondre le sucre.
Verser sur les carottes et réchauffer.
Peut être servi chaud ou froid.
Peut être préparé à l’avance.
🍷 Accords Parfaits
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