Zanahorias criollas de la tía Lela
Las zanahorias criollas de la tía Lela son una cena fácil. Elaborado con 3c. zanahorias cocidas, 1/2 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1/4 c. aceite, 1/4 c. azúcar moreno y 1/2 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar y escurrir las zanahorias.
Saltear los pimientos verdes en oleo (nosotros usamos lo justo para saltear el pimiento).
Cuando esté tierno, agregue el azúcar moreno y la salsa de tomate.
Revuelva para mezclar y derretir el azúcar.
Vierta sobre las zanahorias y recaliente.
Se puede servir frío o caliente.
Se puede adelantar.
🍷 Maridajes Perfectos
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