劳拉阿姨的西葫芦泡菜
劳拉阿姨的西葫芦泡菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 加仑制成。去皮西葫芦,切成 3 x 1 英寸的方块,2 加仑。冷水,2℃。脱水石灰,1 夸脱。苹果醋和 9 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将西葫芦浸泡在 2 加仑冷水和石灰中。
沥干并清洗至少 6 至 7 次,以去除所有石灰痕迹。
这很重要。
在冷水中静置 3 小时,然后沥干。
将糖、香料和 1 夸脱苹果醋混合到西葫芦中。
这在上面会是水状的,并且不能很好地混合。
静置过夜。
煮30分钟并密封在消毒罐中。
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