Carne de res en conserva de la tía Jenny
La carne en conserva de la tía Jenny es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas grandes, en rodajas, 3 cucharadas. crisco, 2 libras de carne de res, 3 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las cebollas lentamente en Crisco derretido hasta que se doren.
Corte la carne en trozos pequeños.
Agregue a la sartén, aumente el fuego y dore la carne por ambos lados.
Mezclar la harina con los condimentos y espolvorear sobre la carne.
Agrega agua, vinagre y ketchup.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna (1 1/2 horas).
Sirve 6.
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