Frango da Tia Jane em Folha (para 4 pessoas)
Frango em papel alumínio da tia Jane (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango temperados, sem pele, 2 c. cenouras cortadas em juliana, 2 c. aipo, corte em juliana, 1 lata pequena de cogumelos escorridos e 1 c. arroz de cozimento rápido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Coloque uma pequena quantidade de manteiga ou margarina em uma frigideira antiaderente; derreta em fogo médio.
Adicione a cenoura e o aipo; refogue até ficar macio.
Adicione cogumelos; mexer.
Retire do fogo.
Pegue um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para embrulhar 1 peito de frango junto com 1/4 da mistura de vegetais.
Cubra levemente o fundo do papel alumínio com margarina; adicione 1/4 de arroz, depois 1/4 de vegetais e coloque o peito de frango por cima.
Sele as pontas do papel alumínio.
Faça isso com todo o arroz, legumes e peito de frango.
Coloque em uma assadeira em forno quente por aproximadamente 45 minutos a 1 hora.
Cuidado ao abrir bolsas.
Você também pode adicionar os temperos que desejar ao frango!
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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