لحم الخنزير على الطريقة الجنوبية للعمة جان
العمة جان ساوثرن ستايل هام هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 لحم خنزير، 2 ملعقة صغيرة. قرفة 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل، 1 ملعقة صغيرة. البهارات و 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة القشرة من لحم الخنزير.
افركي الدهن بالقرفة والزنجبيل والبهارات وجوزة الطيب.
تحضير المعجنات.
نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر.
مزيج في تقصير.
أضيفي الماء لعمل العجينة.
طرح 1/4 بوصة سميكة.
ضعي العجينة الملفوفة حول لحم الخنزير، واربطيها من الأسفل أو الجانب.
نغطي العجينة بورق مدهون جيداً ومرشوش بالدقيق. تُخبز في فرن بطيء على حرارة 300 درجة لمدة 6 ساعات تقريبًا.
في نهاية الساعة الرابعة نزيل الورق لتحمير العجينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً