Pain aux bananes de tante Jan
Le pain aux bananes de tante Jan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer et fariner un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Préchauffer le four à 350°.
Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs un à un en battant bien.
Tamisez la farine et le soda, en alternant avec le babeurre et les bananes.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule graissé et fariné; cuire au four à 350° pendant 65 minutes.
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