Tarta de chocolate de la tía Irene
El pastel de chocolate de la tía Irene es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 yemas de huevo, 1 2/3 taza de leche, 5 cucharadas de cacao, 2 cucharadas de maicena y 1 1/4 taza de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir las yemas y parte de la leche en un cazo.
Luego agrega el azúcar mezclado con el cacao y la maicena.
Revuelve muy bien la mezcla.
Agrega la leche restante, la vainilla y la mantequilla y mezcla bien.
Cocine hasta que espese.
Vierta la mezcla de chocolate en una base para pastel horneada.
Cubra con merengue si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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