Pastel de nueces de la tía Gertrude
El pastel de nueces de la tía Gertrude es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla, 2 c. azúcar, 6 huevos, 2 cucharaditas. vainilla y 1/2 libra de cerezas confitadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos batidos y la vainilla.
Agrega 3 tazas de harina, sal y polvo para hornear.
Mezcle la harina restante con las frutas y las nueces.
Incorpora la masa.
Vierta en un molde tubular forrado con papel de estraza y bien engrasado.
Hornee a 250° durante 2 a 3 horas.
Dejar enfriar en el molde.
Guárdelo en una fuente tapada o envuélvalo bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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