Tante Gertrudes Nusstorte
Tante Gertrudes Nusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 2 c. Zucker, 6 Eier, 2 TL. Vanille und 1/2 Pfund kandierte Kirschen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Geschlagene Eier und Vanille hinzufügen.
3 Tassen Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen.
Restliches Mehl mit Früchten und Nüssen vermischen.
Unter den Teig rühren.
In eine mit braunem Papier ausgelegte und gut gefettete Rohrform füllen.
Bei 250° 2 bis 3 Stunden backen.
In der Pfanne abkühlen lassen.
In einer abgedeckten Pfanne aufbewahren oder gut einwickeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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