范妮阿姨的烤南瓜

Name: 范妮阿姨的烤南瓜
Ingredients: 3 lb. 黄色西葫芦; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1/2 c. 饼干粉或面包屑; 1/2 tsp. 黑胡椒; 2 鸡蛋; 1 stick 黄油或人造黄油; 1 tbsp. 糖; 1 tsp. 盐

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范妮阿姨的烤南瓜是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅黄色西葫芦制成，1/2 杯。切碎的洋葱，1/2 c。饼干粉或面包屑，1/2 茶匙。黑胡椒和 2 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#烘烤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 lb. 黄色西葫芦

1/2 c. 切碎的洋葱

1/2 c. 饼干粉或面包屑

1/2 tsp. 黑胡椒

2 鸡蛋

1 stick 黄油或人造黄油

1 tbsp. 糖

1 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

南瓜洗净并切碎。

Boil until tender;彻底沥干，然后捣碎。

将除 1/2 黄油以外的所有成分添加到南瓜中。融化剩余的黄油。

将混合物倒入烤盘中，然后将融化的黄油涂在上面，撒上饼干粉或面包屑。

在 375° 烤箱中烘烤约一小时或直至顶部呈棕色。

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