Les cookies de tante Eva
Les cookies de tante Eva sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 2 c. sucre blanc, 2 c. sel, 2 c. levure chimique et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter la margarine, les œufs et la vanille au mélange d'ingrédients secs, un ingrédient à la fois.
Incorporer légèrement (facultatif) les raisins secs et la noix de coco.
Utilisez environ une grosse cuillère à soupe pour chaque biscuit.
Presser à plat avant la cuisson.
Cuire au four à 325° pendant 15 minutes sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Donne environ 3 douzaines de gros biscuits.
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