エラおばさんのチキンパプリカ
エラおばさんのチキンパプリカは、適度に簡単な夕食です。丸鶏の胸肉カツレツ 2 枚、スライスした大きな玉ねぎ 1 個、C 1 個で作ります。トマトジュース、1c。チキンスープと大さじ2。甘いハンガリー産コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
胸肉をそれぞれ半分に切り、4枚にします。
カツレツを油でほぼ黄金色になるまで炒め、玉ねぎを肉に加えます。鶏肉を黄金色になるまで炒めます(中型のダッチオーブンを使用)。チキンスープ、トマトジュース、スパイスを加えて蓋をします。
1時間煮ます。
鶏肉を皿に取り出し、保温しておきます。
コーンスターチと水を混合したポットでジュースをとろみをつけます。
とろみがついたらサワークリームを加え、滑らかになるまで混ぜます。
(必要に応じて、ソテーしたキノコをこの料理に加えます。)
サワークリーム混合物を鶏肉の上に注ぎ、温かい麺と一緒にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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