Mousse de saumon de tante Doris, mise à jour (pour 6 à 8 personnes)
La mousse de saumon de tante Doris, mise à jour (pour 6 à 8 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau, 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 2 c. de jus de citron ou de vinaigre, 1 petit oignon et 1/2 c. mayonnaise légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une petite casserole, mélangez l'eau et la gélatine.
Laisser reposer 1 minute.
Placer sur feu moyen jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute, en remuant constamment.
Verser dans un mixeur ou Cuisinart. Ajouter le jus de citron et l'oignon; couvrir et mélanger.
Ajouter la mayonnaise, l'aneth, le paprika et le saumon égoutté.
Versez le yaourt sur le tout.
Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
🍷 Accords Parfaits
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