Frango da Tia Cleo
Frango da Tia Cleo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ou 5 peitos de frango, sal e pimenta, 1/2 xícara. leite, 1 lata de creme de canja e crocante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Sal e pimenta os peitos de frango e passe na farinha. Doure em cima do fogão com uma pequena quantidade de Crisco. Adicione um pouco de manteiga ao dourar. Dilua a lata de creme de canja de galinha com 1/2 xícara de leite. Coloque em uma frigideira pesada com tampa bem fechada.
Aqueça até ferver, reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 1 hora. Teste com garfo após 45 minutos.
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