Ensalada de pasta de la tía Carmen
La ensalada de pasta de la tía Carmen es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de pasta tricolor, 2 pimientos verdes, 2 pimientos rojos, 2 tomates y 1 cebolla grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la pasta según las instrucciones.
Picar y saltear las verduras con 1/4 de Good Seasons, ajo y pimienta negra.
Agrega las verduras y las alcachofas picadas a la pasta.
Agrega el sobre de Good Seasons y el aderezo para ensaladas.
Mezclar bien.
Agrega los quesos; revuelva nuevamente.
Enfriar antes de servir.
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