Tante Berts Vanillepudding-Reispudding
Aunt Bert's Custard Rice Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. roher weißer Reis, 3/4 TL. Salz, 2 1/2 c. kochendes Wasser, 3 Eier und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Reis in kochendes Salzwasser geben; 15 Minuten ohne Deckel kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Wasser vom Reis abgießen.
In einem 2-Liter-Auflauf die Eier schlagen.
Zucker, Vanille, Rosinen und Zitronenschale hinzufügen. 2 Tassen Milch zum abgetropften Reis hinzufügen.
Zur Eimischung hinzufügen.
Gut vermischen.
Den Pudding mit Muskatnuss und Butterstückchen bestreuen.
In einen tiefen Topf geben und den Topf fast mit Wasser füllen.
1/2 Stunde backen; Aufsehen. Noch eine Stunde backen oder bis ein silbernes Messer sauber herauskommt.
Cool. Bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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