Tante Beauts Ingwerkuchen (Kekse)
Tante Beaut's Ginger Cakes (Kekse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Schmalz, 1 1/2 pt. Sorghum oder andere dunkle Melasse, 3 EL. Soda, 2 Eier und 1 Pt. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Melasse und Soda mischen.
Zucker, Schmalz, Eier und Milch hinzufügen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.
Für eine Weile in den Kühlschrank stellen. Auf einem bemehlten Brett etwa Zentimeter dick ausrollen.
Bei 350° etwa 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
Ergibt 12 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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