Gâteau au babeurre de tante Alice

Battre les blancs d'œufs en neige ferme pour les incorporer en dernier.

Crémer le Crisco avec la moitié du sucre, puis ajouter les jaunes d'œufs.

Ajoutez le reste du sucre.

Ajoutez du lait avec du soda et de la farine avec du sel.

Ajouter alternativement 1/3 de lait et 1/3 de farine à la fois.

Incorporer en dernier les blancs d'œufs bien battus.

Cuire au four dans un moule tubulaire non graissé pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit. Cuire au four à 325°.