Patatas Gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 1/4 c. margarina, 1 cucharadita. sal, 2 c. queso cheddar, rallado y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar las patatas en rodajas finas. En una cacerola, cocine la cebolla en margarina hasta que esté tierna. Agregue la harina, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue la leche y 1 1/2 tazas de queso. Calentar hasta que hierva y hervir durante 1 minuto. Coloque las papas en una cacerola de 4 cuartos sin engrasar y vierta la salsa de queso sobre las papas.
Cocine descubierto a 350° durante 1 hora. Espolvorea el queso restante encima y hornea hasta que se derrita. Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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