Patatas Gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas, peladas y cortadas, 2 cucharadas. margarina, 2 cucharadas. harina, 2 1/2 c. leche y 1 caja (8 oz) de queso velveeta, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque las papas en una cacerola de 3 cuartos; cubrir con agua. Llevar a ebullición unos minutos.
Mientras se escurren las patatas, prepare la salsa de queso.
En una cacerola mediana, derrita la margarina; harina lentamente.
Agrega poco a poco la leche, revolviendo constantemente.
Agregue los cubitos de queso y continúe cocinando hasta que el queso esté completamente derretido.
Retire del fuego y agregue las puntas de cebolla verde con pimiento.
En una cazuela grande añadimos las patatas.
Agregue la salsa de queso y sirva mientras esté caliente.
Ajuste la leche para obtener una salsa más espesa o más fina.
🍷 Maridajes Perfectos
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