بطاطس أو غراتان
بطاطس Au Gratin هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 2 ج. حليب، 2/3 رطل جبن فلفيتا، 4 أونصة. جبنة شيدر مبشورة، 1 1/2 عود (3/4 ج) من السمن و 2 رطل من كيس بطاطس هاش براون المجمدة، المذابة جزئيًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر، سخني الحليب والفيلفيتا والسمن حتى تذوب. ادهني طبق مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة.
تُوزّع البطاطس المذابة جزئيًا في الطبق.
يُسكب خليط الحليب والفيلفيتا والسمن فوق البطاطس. يغطى ويوضع طوال الليل في الثلاجة.
لا تحرك.
قبل الخبز، رشي جبنة الشيدر المبشورة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً