Asperges à la sauce aux crevettes
Les asperges à la sauce aux crevettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. moitié-moitié, 2 c. farine, 2 c. Du havarti ou du fontina râpé, une pincée de poivre de Cayenne et 1 jaune d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer moitié-moitié à ébullition dans une petite casserole à feu moyen. Mélanger la farine avec le fromage et ajouter moitié-moitié; cuire en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez du poivre de Cayenne.
Mélanger une petite quantité de sauce au jaune; remettre dans la poêle en remuant constamment.
Chauffer à chaud, mais ne pas faire bouillir.
Incorporer les crevettes.
Servir sur des asperges.
🍷 Accords Parfaits
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