Suflê de espargos
Soufflé de Espargos é um jantar fácil. Feito com 2 latas de aspargos escorridos (15 onças), 4 ovos bem batidos, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 c. queijo ralado e 1 escasso c. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque no liquidificador os aspargos, os ovos, a sopa de cogumelos, o queijo e a maionese; misture até ficar bem misturado.
Despeje em uma caçarola rasa e untada de 1 1/2 litro.
Coloque a caçarola em uma panela com água.
Asse a 350° por 45 a 60 minutos ou até que a faca inserida saia limpa. Rende 6 a 8 porções.
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