Soufflé de espárragos
El soufflé de espárragos es una cena fácil. Elaborado con 2 latas de espárragos escurridos (15 oz), 4 huevos bien batidos, 1 lata de crema de champiñones, 1 c. queso rallado y 1 c. escaso. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pon en la licuadora los espárragos, los huevos, la sopa de champiñones, el queso y la mayonesa; licua hasta que esté bien mezclado.
Vierta en una cacerola poco profunda y engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Coloque la cazuela en una cacerola con agua.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio. Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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