芦笋、小豌豆和蘑菇砂锅

芦笋、小豌豆和蘑菇砂锅

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芦笋、小豌豆和蘑菇砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐(15 盎司)芦笋或 1 1/2 磅新鲜芦笋、1 罐(17 盎司)小豌豆(lesueur)、1 罐小蘑菇或 1/2 杯制成。新鲜蘑菇切片,1/2 c。酸奶油和一罐蘑菇汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

如果使用新鲜芦笋,清洗干净,将芦笋切成约 2 1/2 英寸长。

盖上水,煮约10分钟,直至变软。

流走。

围绕涂有黄油的砂锅菜的外缘排列,相互堆叠。

沥干豌豆并填入砂锅中央。

将磨碎的洋葱、蘑菇、奶油蘑菇汤、磨碎的奶酪和胡椒混合。

倒在芦笋和豌豆上。

将面包屑或薯片撒在上面。在 350° 烤箱中烘烤约 30 分钟或直至面包屑变成棕色。可以提前制作并冷藏直至准备烘烤。

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