Cazuela De Arroz Con Pollo Y Espárragos
La cazuela de arroz con pollo y espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz crudo, 1 lata (4 oz) de champiñones, 6 pechugas de pollo deshuesadas, 1 lata de crema de champiñones sin diluir y 2 tazas. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Unte el arroz en un molde para pasteles de 7 x 11 pulgadas.
Agrega el caldo de pollo y los champiñones.
Salpique con mantequilla.
Coloque las pechugas en el centro.
Espolvorea con la mezcla para sopa de cebolla.
Vierta la sopa de champiñones.
Hornee, descubierto, a 350° durante 1 hora.
Coloque los espárragos alrededor de los bordes exteriores del molde. Unte con mantequilla derretida; espolvorear con pimentón. Hornee de 15 a 20 minutos más o hasta que los espárragos estén tiernos. Rinde 6 porciones.
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