Cazuela De Espárragos
La cazuela de espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de espárragos cortados en puntas o puntas, 1 c. zanahorias en rodajas, 1 lata pequeña de castañas de agua, 1/2 c. cebollas y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las zanahorias en agua; ahorrar líquido. Saltee las cebollas en una pequeña cantidad de mantequilla; escurrir los espárragos y las zanahorias. Poner en una cazuela. Agrega la cebolla, la sopa y las castañas en rodajas.
Diluya la sopa con agua de zanahoria según sea necesario. Espolvorea encima con galletas de queso trituradas. Hornee en el horno a 325° durante 20 minutos o hasta que burbujee. (Receta doble si es necesario).
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