Spargelauflauf
Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 2 EL. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Esslöffel Margarine schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer untermischen. Milch auf einmal hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet.
Die Hälfte des gekochten Spargels und alle Eierscheiben auf dem Boden einer 20 x 20 x 5 cm großen Auflaufform anordnen.
Die Hälfte der weißen Soße hinzufügen.
Mit restlichem Spargel und Soße belegen.
Krümel mit Margarine vermischen; Auf die Soße streuen.
Im mäßigen Ofen bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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