Pain aux asperges et pommes de terre
Le pain aux asperges et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. asperges cuites, 1 œuf, chapelure fine et sèche, 2 c. purée de pommes de terre, asperges assaisonnées et crémées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Beurre et poêle à poussière.
Battre l'œuf et l'ajouter à la pomme de terre. Mettez une couche dans la poêle en utilisant la moitié de la pomme de terre.
Ajouter une couche d'asperges. Terminez par la pomme de terre.
Saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes. Démouler et servir avec la crème d'asperges.
Garnir de tranches d’œufs durs.
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