Spargel-Erbsen-Auflauf
Spargel-Erbsen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Schachtel gefrorener Erbsen, 1 Dose Spargel, 1 Dose Wasserkastanien, 1 kleinen Dose geschnittenen Pilzen und 1 Dose Pilzsuppe und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Erbsen kochen.
Spargel, Wasserkastanien und Pilze abtropfen lassen. Kastanien in dünne Scheiben schneiden.
4 Scheiben trockenes Brot in 1 Stück Butter zerkrümeln.
Erbsen in der Pfanne verteilen.
Spargel auf Erbsen legen, dann Kastanien und Pilze darauf verteilen.
1 Tasse Pilzsuppe (unverdünnt) über das Gemüse verteilen.
Streuen Sie eine halbe Tasse geriebenen Käse über die Suppe.
Mit Krümeln belegen und backen, bis sie braun sind.
30 Minuten bei 350° backen. Fetten Sie eine 9 x 9 x 2 Zoll große Form oder Pfanne mit Butter ein.
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